Folge 7 - Special: Ernährung, Energie & Laufen mit Louisa Sutmar

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00:00:05: Ich freue mich mal wieder an der Stiftung Bremer Herzen zu sein.

00:00:33: Ja, sitze vor, Lisa.

00:00:34: Du stellst dich gleich einmal selbst vor und du hast jetzt schon bemerkt bevor du dich vorstellst ich habe nicht mal ein Zettel hier liegen weil das soll kein Interview sein sondern einfach ein lockeres Gespräch was sich aber rein um Ernährung handeln wird.

00:00:48: Genau!

00:00:48: Ich hab auch keinen Zettelt hier liegen.

00:00:49: wie du siehst

00:00:50: Ist es gut ne?

00:00:51: Stell dich mal hin vor.

00:00:53: Genau, ich bin Luisa Südmar.

00:00:54: Ich bin Diätassistentin und hab dann den Bachelor in Dietitik gemacht und Public Health studiert.

00:01:01: Und jetzt seit einem Jahr hier bei der Stiftung Bremer Herzen hauptsächlich als wissenschaftliche Mitarbeiterin aber auch in der Ernährungsberatung tätig.

00:01:11: vielleicht kennen mich manche aus dem Web-Seminar.

00:01:14: da haben wir uns das letzte Mal gesehen.

00:01:17: genau

00:01:20: Die Tätik sagt jedem was.

00:01:22: Ich bin immer einer Freund davon, dass ich ja diesen berühmten Spruch erklär's einem fünfjährigen oder erkläre es meiner Oma!

00:01:29: Was hast du noch studiert?

00:01:31: Public Health.

00:01:32: So genau, Public Health!

00:01:33: Die Besetzung sagt einiges aber was ist das Grundthema dann?

00:01:38: Gesundheit und Prävention würde ich sagen.

00:01:40: also das passt ziemlich gut zu dem was wir hier in der Stiftung auch machen oder zum Thema Bremen läuft sehen dass man rund um natürlich die Gesellschaft oder auch die Umgebung bestmöglich gestaltet dass Gesundheit leicht zu erreichen ist oder auch dass ein gesunder Lifestyle einfacher umzusetzen ist.

00:02:01: Deine Aufgabe nochmal eben hier in der Stiftung!

00:02:05: Tatsächlich ganz viel mit den Studienpatienten und Patientinnen.

00:02:08: Wir sind ja hier gegenüber vom Klinikum, da gehen wir ganz oft rüber und schauen uns meistens Menschen an die gerade einen Herzinfarkt hatten ob die Interesse haben hier einer Präventionsstudie teilzunehmen oder auch eventuell an pharmazeutischen Studien.

00:02:25: Und genau mit denen machen wir dann Termine aus, machen Fragebögen Genau koordinieren das alles so ein bisschen herkommen, kriegen die oft auch noch mal eine Blutentnahme und ein EKG geschrieben.

00:02:38: Und genau manche wenn da Interesse da ist und auch wenn dann Bedarf da ist kommen dann nochmal zur Ernährungsberatung zu mir.

00:02:47: Herz-und Impfung habe ich nicht überein bekommen.

00:02:51: Ist das auch eine Studie?

00:02:54: Nee, das ist im Rahmen von der Studie zum Thema Herzinsuffizienz.

00:02:59: Da geht es darum dass bei einer verminderten Herzleistung die Grippeimpfung empfohlen wird oder die Plamokocken-Impfung.

00:03:07: Das sagt mir alles was!

00:03:08: Dann seid ihr also im Endeffekt dafür zuständig das Orten nicht zuständig aber ihr arbeitet damit dran dass neue Medikamente auf den Markt kommen.

00:03:17: Das wird nicht hier als Allerallererstes getestet, sondern es gibt ja natürlich erst Matierstudien und alles Mögliche bis man auch wirklich weiß das Medikament ist sicher genau aber dann in der allerletzten Phase bevor das medikament dann auch zugelassen wird.

00:03:34: testen wir das hier sozusagen, oder testen ist immer nicht so ein schöner Begriff.

00:03:40: Wir schauen uns einfach an wie es tatsächlich auch im Alltag funktioniert bei den Menschen, wie das in Kombination mit anderen Medikamenten, die meisten Menschen nehmen ja leider nicht nur eins wenn sie eine Herzerkrankung haben genau ob eventuell irgendwie Empfindlichkeiten auftreten und ganz wichtig ist natürlich auch ob es wirklich den gewünschten besseren Effekt hat.

00:04:01: also ihr begleitet durch den Alltag quasi

00:04:04: Im Prinzip schon.

00:04:05: Die Patientinnen und Patienten sind dann ein bisschen näher angebunden, kommen regelmäßigen Abständen ... Und wir schauen immer, ist alles in Ordnung?

00:04:12: Wie sehen die Blutwerte aus?

00:04:13: Kann man eventuell auch noch was verbessern?

00:04:15: Sollten Medikamente vielleicht verändert werden?

00:04:17: Genau das ist das, was wir so machen.

00:04:18: Und mal die Kurve zur Ernährung zu bekommen, weswegen wir heute da sind.

00:04:25: Wenn es eine Studie ist, sitzt du dann auch da und schreibst den Gerichte oder sagst in dem und dem Bereich musst du jetzt essen Haltet ihr euch da völlig raus und kontrolliert nur mal die Kalorien?

00:04:38: Weil da ist ja Ernährung auch wichtig.

00:04:40: Jeder kann ich mir vorstellen...

00:04:42: Genau, also wir haben tatsächlich zwei Studien wo es auch so ein bisschen mehr um die Prävention geht einmal nach einem Herzinfarkt, einmal bei Herzinsuffizienz Und da sprechen wir mit den Teilnehmern auf jeden Fall über die Ernährungen.

00:04:56: Wir schauen uns auch an Wie häufig essen die Fleisch, wie häufig essen Gemüse?

00:05:00: Was trinken sie so für Getränke?

00:05:01: Trinken viele Süßgetränke zum Beispiel.

00:05:04: Was kann man da noch so verbessern?

00:05:06: Aber wenn jetzt tatsächlich in größerer Bedarf da ist z.B.

00:05:09: irgendwie ein Diabetes wo die Werte einfach nicht passen oder zu hohes Cholesterin oder die einfach nicht von ihrem Gewicht runter kommen dann machen wir tatsächlich extra dafür nochmal separate Termine Wenn das natürlich die Teilnehmer auch wünschen.

00:05:23: Da ist jetzt keiner, der hier zur Ernährungsberatung gezehrt wird, der das vielleicht gar nicht will.

00:05:28: Sondern wenn Interesse da ist und Bedarf da ... Damit dir

00:05:31: das zusätzlich?

00:05:32: Genau!

00:05:33: Das

00:05:33: ist ja meine größte Angst, dass ich mal zum Arzt gehe und er verbietet mir irgendwas was ich gerne mag.

00:05:39: Das ist halt Lebensqualität.

00:05:40: Total!

00:05:41: Diese

00:05:42: Tafelschokolade, die ich immer wieder... Und ich habe jetzt zwei Monate darauf verzichtet.

00:05:46: nachdem ich bei euch bei einem Cardiote-Check war im Im Hansekaree hat man mich dann zum Arzt gecheckt.

00:05:54: Der hat mir mal über mein Gewicht, meinen Blutdruck und mein Cholesterin ein bisschen was erzählt.

00:05:59: Und dann habe ich erst einmal sofort auf Schokolade verzichtet und hab sofort gemerkt das ist wie eine Sucht!

00:06:04: Das war für mich ganz schrecklich ne?

00:06:05: Also auf einmal verzichtet.

00:06:06: es ist, als ich aufgehört habe zu rauchen, dass das empfählt warst und bei jeglichen Arztbesuchern denn auch Gott also... Erstens möchte ich nicht, dass was gefunden wird.

00:06:19: Aber Ernährung ist für mich so ein Luxus-Dingleider und kein... Deswegen freue ich mich gerade auf diesen Termin weil vielleicht nehme ich da mal ordentlich was mit.

00:06:30: Ja super!

00:06:31: Vielleicht auch grade zu dem, was du gesagt hast?

00:06:33: Also Ernährungen sind tatsächlich für ganz viele so ein ganz emotionales Thema und vielleicht dazu nochmal ganz wichtig wie als Diätassistenten verbieten nicht per se was.

00:06:42: Ich glaube das ist bei vielen so eine Ja, wie du auch gerade gesagt hast so eine Angst dass sie hier herkommen und ich nehme denen irgendwie ihr Schnitze vom Tellerwerk oder

00:06:50: sowas.

00:06:51: Genau.

00:06:52: Und das ist aber tatsächlich so, dass wir wirklich unterstützen.

00:06:56: Die Entscheidung trifft der Studienteilnehmer oder der Patient in dem Sinne für sich ganz alleine.

00:07:03: Das heißt, wir fragen in der Beratung auch ganz viel.

00:07:05: Was isst du?

00:07:06: So was kannst du dir vorstellen?

00:07:08: Was für Alternativen ... Oder wir zeigen Alternatimen auf und letztendlich ist aber der Patient derjenige, der dann auch entscheidet und Sachen auswählt.

00:07:19: Es ist super gerne Butcher morgens auf meinem Brötchen, dann nehmen wir ihm die da auch nicht weg.

00:07:26: Dann guckt man wo?

00:07:27: kann man vielleicht irgendwo anders das Fett einsparen oder sowas?

00:07:31: Da gibt es ganz viele Möglichkeiten.

00:07:32: aber klar, die Ernährung ist ein hochemotionales Thema auf jeden Fall!

00:07:39: Ich bin übrigens gelernter Koch.

00:07:43: Ja, wird spannend!

00:07:45: Deswegen würde ich auch gleich mal über Laufmundernährung sprechen.

00:07:53: Vielleicht gibt es dafür mehrere Gruppen aber für mich gibt das im Grundsatz von meinen amatürften Gedanken.

00:08:00: Gibt es einmal den Menschen wenn du Bremen läuft sehen kennenlernst und sagst ah da will ich mitnehmen?

00:08:06: Für mich waren zwei Gründe Ich hatte überhaupt keine Ausdauer mehr und hatte die Hoffnung, dass meine Ausdauersicht steigt.

00:08:13: Und ich habe immer mehr zugenommen in den letzten Jahren.

00:08:15: Also ich wog mal was du jetzt, die ist mindestens zwanzig Kilo weniger.

00:08:20: Das ist jetzt überhaupt nicht schlimm für mich nicht zu dick aber schon so das ich gesagt ein bisschen weniger könnte es mal wieder werden.

00:08:30: Das waren so die zwei Punkte und es gibt natürlich einfach die allen, die so einen Lifestyle führen wollen.

00:08:37: Ja also diesen gesunden Lifestyle.

00:08:39: Ich will laufen, gesund essen, sowas alles.

00:08:41: Vielleicht jetzt mal durch die Tage gehen, dass wir uns auf die drei Gruppen beschränken, auch ein bisschen darauf eingehen.

00:08:48: Weil ich finde schon interessant... Und das wäre mal das erste Thema.

00:08:52: Ich habe letztes Jahr gedacht, ich gehe da jetzt hin?

00:08:54: Ich fange an zu laufen Drei-mal die Woche gelaufen, geschwitzt wie ein Verrückter.

00:08:59: Habe immer gedacht ich nehme jetzt ab und dann habe nach drei Wochen nicht einen Kilo.

00:09:05: Mein Körper hat sich verändert.

00:09:07: Total!

00:09:08: Ich habe mich einen Klo abgenommen.

00:09:10: Das kann sein.

00:09:11: Muskelmasse wiegt auf jeden Fall auch was, gerade wenn du sagst das vorher vielleicht nicht so viel Sport gemacht und jetzt durch das neue Laufen wird eine neue Muskelmaße aufgebaut.

00:09:22: dann kann das sein.

00:09:22: Eine Muskel Masse ist auch häufig schwerer als Fettgewebe Und deswegen gucken wir tatsächlich auch bei uns in den Studienvisiten.

00:09:30: Wir haben noch mal so eine Biermessung, so eine bio-elektrische Impedanzanalyse die misst einfach die Körperzusammensetzung.

00:09:36: Jetzt ein elektrischer Impuls einmal durch den Körper und durch den Widerstand wird dann gemessen wie viel ist Fettmasse?

00:09:41: Wie viel ist Muskelmasse?

00:09:43: wenn du Lust hast können wir dich danach auch draufstellen.

00:09:45: Das ist diese berühmte Fettwaage!

00:09:47: Da war ich nahe ihn da war er Die hatte ihr mit beim Kadiotrien bei dem Kadiotic.

00:09:54: Und das war ziemlich ernüchternd bei mir, hat mich aber dann echt frustriert, dass mein Körperfetteanteil wirklich hoch war.

00:10:02: Es ist immer gut ein Vorher-Nachherwert zu haben.

00:10:04: Das ist das Gute bei den Studienpatienten.

00:10:06: wir begleiten die meisten über zwei Jahre und dann machen wir das am Ende und dann halbjährlich nochmal.

00:10:13: Wenn dann eben so wie du es gerade gesagt hast, das Gewicht nicht runtergeht und die sagen sie machen so viel Sport, die sind irgendwie dreimal die Woche und machen total viel.

00:10:22: Und das Gewicht bleibt aber stabil, dann sieht man aber meistens tatsächlich dass die Fettmasse sich reduziert Die Muskelmasse ansteigt und das ist eigentlich das was wir haben wollen.

00:10:32: Was machen wir am Alltag falsch?

00:10:34: Dass wir jeden Tag ein bisschen mehr drauf haben?

00:10:36: Ich glaube um die Schuld auch so ein bisschen von den Schultern des Einzelnen zu nehmen Es ist natürlich in unserer Gesellschaft super-super schwer.

00:10:44: Du siehst auch Wir sitzen jetzt hier am Schreibtisch.

00:10:47: Das ist hier mein Büro Sitzende Tätigkeit acht Stunden am Tag, das ist schon mal die Zeit wo man sich eher wenig bewegt und man hat natürlich auch ein wahnsinniges Snack angeboten.

00:10:57: Ich brauche irgendwie rüber gucken da ist die Cafeteria irgendwie alle paar Meter ist in Bäckern McDonald's oder irgendwas anderes wo man dann ja auch meistens eher dazu verleitet es eher die ungesünderen Sachen zu nehmen.

00:11:12: Das ist natürlich einmal was schwierig, wo man sich da wirklich disziplinieren muss auch um da nicht drauf reinzufallen.

00:11:22: Macht denn der Zucker wirklich süchtig?

00:11:24: Naja es ist schon so dass das Zucker im Gehirn ein bisschen das Belohnungssystem aktiviert und dass das ein ähnliches Verhalten wie ein Suchtverhalten triggern kann.

00:11:36: aber was ich auch immer ganz wichtig finde das ist eben auch schon gesagt Genuss ist ganz ganz wichtig und wenn Sachen so hundertprozentig verboten sind, dann haben die oft noch mal einen besonderen Reiz.

00:11:47: Und dann kann es natürlich auch schnell dazu führen dass Heißhunger entsteht.

00:11:52: oder das man dann auch zum Beispiel, wenn man jetzt ein Stück Schokolade gegessen hat, sagt man ah jetzt ist auch scheißegal!

00:11:57: Jetzt habe ich's eh schon gegessen, dann isst man die ganze Tafel.

00:12:00: Das ist eigentlich sowas... bestenfalls nicht passieren, sondern dass man auch wenn man was Süßes ist des guten Gewissens ist.

00:12:07: Dass man sagt ich gönne mir das jetzt vielleicht habe ich heute sogar ein bisschen Sport gemacht oder es ist einfach irgendwie Ein besonderer Anlass oder ich treffe mich mit jemandem.

00:12:17: Und man nimmt auch diesen Genuss bewusst wahr, nicht dass man jetzt hier während der Arbeit am Schreibtisch und man futtert irgendwie die ganze Zeit Kekse nebenher und schmeckt es eigentlich gar nicht, genießt das eigentlich gar nichts, knabbert das einfach so weg und auf einmal ist die Packung leer sondern dass man sich wirklich die Zeit nimmt und auch dass der Genuss im Vordergrund steht und das eben auch ohne schlechtes Gewissen.

00:12:39: Ich habe das gerade gestern wieder gemerkt.

00:12:41: dann hast du mal Schokolades heutzutage sehr teuer Und wenn dann mal im Angebot ist, das ist sehr günstig.

00:12:46: Dann haust du dir mal fünf Paar ein Kuchen Schokolade ins Handschuh.

00:12:49: Zwei Tage später sind die weg einfach weil du weißt, die nicht da drin ist.

00:12:53: Wenn sie nicht da ist es auch noch nicht.

00:12:54: Ich bin zwischendurch mal auf Bananenschips und so was umgestiegen aber ich habe das Gefühl, wenn man die isst so gesund sind die dann auch nicht oder?

00:13:01: Nee, die sind frittiert und die Banane an sich hat relativ viel Fruchtzucker und dann haben wir für der Fett- und Zucker.

00:13:11: in der Kombination Kann man mal essen.

00:13:15: Ich würde auch sagen, es ist generell nichts verboten in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung aber das ist alles eine Dosis-Sache.

00:13:22: Überall sieht man mittlerweile... ich glaube in jedem Supermarkt sehe ich wenn ich reinkomme getrocknete Erdbeeren immer so Riesenpakete.

00:13:31: was hat das ausgeht?

00:13:32: Ist das gesund?

00:13:32: Sind die?

00:13:33: Aber die sind da auch gezuckert oder...?

00:13:35: Kann man hier erzählen, was man will?

00:13:37: Gezuckert weiß ich nicht.

00:13:38: Die sind auf jeden Fall ... die haben von Natur aus Zucker einfach eine Fruchtsucker.

00:13:42: Jedes Obst hat Fruchtzucker ganz von Natur raus.

00:13:45: Deshalb ist es ja auch so lecker.

00:13:47: Das ist an sich erst mal kein Problem.

00:13:49: Aber die Menge ist immer gerade bei getrockneten Früchten.

00:13:53: Ist man Rückzug vielmehr dadurch, dass das Volumen durch diesen Wasserentzug viel weniger geworden ist, ist man Rückzuk viel mehr als wenn man jetzt einfach so einen normalen Obst essen würde Und das kann sich natürlich auf den Blutzuckerspiegel dann auswirken.

00:14:08: Am Ende ist wichtig, wie viel Energie nehmen wir über den Tag auf und wieviel Energie verbrauchen wir wieder zum Beispiel beim Laufen?

00:14:16: Wenn sich das die Waage hält bleibt das Gewicht stabil.

00:14:18: Guck mal, schön dass wir immer reden!

00:14:21: Man hat ja immer das Gefühl man sitzt dann abends vor seiner Playstation Ist noch so ein bisschen was in mir und denk mal genau das müsste jetzt nicht sein.

00:14:31: Da hängt schon aber auch bei dir, weil da hast du wieder das Stichwort nebenher!

00:14:35: Und das ist kein Genuss.

00:14:38: Das ist so'n bisschen wie mit dem Beispiel man sitzt am Computer und ist die Kekse nebenher...

00:14:44: Also das ist jetzt mal unser großes Thema.

00:14:46: Auf dem Nebenherr sollen wir verzichten?

00:14:47: Auf jeden Fall!

00:14:48: Ich würde auch sagen, eine Bewusst genießen weil das ist ja auch total schade.

00:14:51: Stell dir vor du isst jetzt irgendwie deine Lieblingskrecker und kriegst den Geschmack eigentlich gar nicht richtig mit, weil du nebenher an der Playstation bist und eigentlich mit irgendwas ganz anderem beschäftigt bist und dann snackst du die so nebenher und eigentlich merkst du davon gar nicht groß was.

00:15:05: Jetzt möchte ich echt mal wissen wie gehst Du ernährungsmäßig durch den Tag?

00:15:09: Und dann kommen wir vielleicht mal zum Lauben.

00:15:12: Okay, genau ich nehme mir tatsächlich hier zur Arbeit immer ein Müsli mit und da hinten steht es auch noch ist es halb aufgegessen weil ich es jetzt vorher nicht mehr geschafft habe.

00:15:23: Du fischst jetzt

00:15:23: vorher gar nicht?

00:15:25: Nein, ich schlafe morgens lieber ein bisschen länger... Das

00:15:29: macht Sinn!

00:15:31: Genau und da hab' ich Haferflatten drin, Buttermilch aktuell Aprikosen, einfach einmal irgendeinen Ostesaison hat.

00:15:41: Und ich achte tatsächlich auf ein relativ felsones... Ja die sind so ein bisschen, das habe ich gestern schon vorbereitet.

00:15:48: deswegen sind sie nah durch den Buttermilch.

00:15:51: Ah, okay.

00:15:52: Also es sind ganz normale diese milden oder die gekürteten Haferflocken, die man bekommt?

00:15:56: Genau!

00:15:56: Ich habe noch ein paar Cashewkerne drin einfach um ein bisschen Fett mit dabei zu haben und fettlösliche Vitamine aufnehmen zu können.

00:16:04: Wenn ich das jetzt esse ist auch kein mega großes Lassen sondern dann habe ich auch auf jeden Fall mittags wieder Hunger Genau.

00:16:12: Heute hab ich...

00:16:12: Ja, aber ihr bringt immer was mit.

00:16:14: dann oder...?

00:16:14: Gutterschiedlich

00:16:15: tatsächlich!

00:16:16: Also wenn ich es schaffe, ich versuch's schon mir etwas mitzubringen.

00:16:19: heute habe ich... Vorbildlich heute?

00:16:21: Ich hab Vollkornnudeln dabei!

00:16:25: Ah, sehr schön.

00:16:26: Aber eine fette Soße?

00:16:27: Nee mit einer Soße aus Bohnen und Spinat umgetrockneten Tomaten und Rosmarin.

00:16:34: Oh das wird sich sehr

00:16:35: lecker.

00:16:36: Da habe ich tatsächlich Glück gehabt weil das ist gestern beim Abendessen übrig geblieben.

00:16:39: Geht es hier um Geschmack oder geht's um die Inhaltsstoffe bei dir?

00:16:43: Beides tatsächlich auf jeden Fall beides.

00:16:47: wenn man jetzt natürlich auch so bis jetzt beide Mittagessen sich die Inheitsstoffe anguckt ist erstmal so, oh Gott gar kein Fleisch, gar keinen Milchprodukt.

00:16:57: Wo ist das Eiweiß?

00:16:58: Wir haben aber die Hösenfrüchte.

00:17:00: Wir haben Boden wo das Eiweis drin ist und gerade Hösenfrüchte in Kombination mit Getreideprodukten bringen eine sehr gute Eiweissqualität mit.

00:17:08: Aber natürlich geht es um den Geschmack.

00:17:10: Ich meine Rosmarin hat jetzt keine großen Nährwerte, aber es soll auch nachher schmecken.

00:17:15: Und ich koche auch total gerne und probiere irgendwie gerne irgendwas aus.

00:17:20: Habt natürlich das Gesunde dann irgendwie ein bisschen... Hinterkopf.

00:17:24: Meine Familie ist manchmal nicht so glücklich, weil ich beim Backen gerne mal weniger Zucker verwende...

00:17:30: Bist du vegetarisch?

00:17:31: Das ist ja noch die

00:17:31: Frage!

00:17:31: Nee, nee, nee.

00:17:32: Ich bin tatsächlich, schränke mich nicht groß ein in meiner Ernährung.

00:17:38: Ich esse erstmal alles.

00:17:41: Ich koche jetzt zu Hause nicht unbedingt Fleisch, aber wenn ich irgendwo eingeladen bin oder ich auch vor einiger Zeit lange durch Asien gereist und da ist es natürlich als Vegetarier schwierig.

00:17:52: Genau!

00:17:52: Aber nee tatsächlich, wenn ich jetzt was Warmes irgendwie hier schon dabei habe essen wir meistens dann abends Brot.

00:17:58: also mir ist es schon wichtig dass sich einmal am Tag irgendwie etwas warmes dabei hat oder abends dann eben frisch was warmes gekocht wird Weil ich sonst auch einfach das Gefühl habe, keine richtige Mahlzeit gehabt zu haben.

00:18:10: und dann geht bei mir nämlich das Snacking los.

00:18:12: Dann fange ich irgendwie hier und da an irgendwas zu essen weil ich irgendwie nicht das Gefühl hatte es gab eine richtige Mahltzeit den Tag über.

00:18:20: Und ich werde höchstwahrscheinlich auch heute Nachmittag noch mal Kuchen essen, weil ich bin zum Kaffee trinken verabredet... Genau!

00:18:30: Treffst

00:18:31: du viel Sport?

00:18:33: Nee, leider nicht so viel.

00:18:35: Ich versuche relativ regelmäßig Yoga zu machen und versuche regelmäßig Laufen zu gehen auch.

00:18:41: Und jetzt kommen wir zum Laufen, wollen wir zum laufen kommen?

00:18:43: Auf

00:18:43: jeden Fall!

00:18:44: Das Bader ist eine perfekte Überleitung.

00:18:45: Ja

00:18:46: genau ne?

00:18:47: Laufen und Ernährung... ich bin letztes Jahr angefangen.

00:18:52: Der erste Mal laufen war ganz schwierig aber da haben mir auch keiner gesagt erst mal vorher nichts.

00:18:57: Ich glaube ich habe ein Mittag gegessen um fünfzehn Uhr Und richtig gut, dann nochmal eine Banane zwischendurch.

00:19:05: Achtzehn Uhr haben wir uns dann getroffen und nach hundert Metern dachte ich fall um.

00:19:08: Ich wiege beispielsweise so Hundertzwanzig Kilo und sage ich möchte jetzt zehn Wochen mitlaufen hier.

00:19:14: aber ich habe nicht nur das Ziel am Ende fünf oder zehn Kilometer zu laufen oder ne Stunde durchzulaufen also dass es ausdauert ich hab auch das Ziel ich möcht hundert Kilogramm hinterher.

00:19:26: was ist da

00:19:27: in zehn wochen Da kannst du auch sagen, ist zu viel.

00:19:32: Ja genau deswegen sitzen wir hier!

00:19:35: Was kannst du so jemand empfehlen?

00:19:36: Wie gehen wir an die Sache heran?

00:19:38: Erstmal

00:19:39: würde ich sagen realistisches Ziel.

00:19:41: Zwanzig Kilo in zehn Wochen ist zuviel.

00:19:44: das kann dann auch frustrierend sein wenn es nicht klappt oder es ist einfach zu stressig für den Körper und wir wollen ja auch auf gar keinen Fall am Ende einen Jojo Effekt haben dass er am ende doch wieder irgendwie bei hundertzwanzig kilo ist.

00:19:56: Deswegen würde ich sagen, halbes Kilo bis ein Kilo pro Woche ist eine gesunde Gewichtsabnahme.

00:20:02: Stresst den Körper nicht!

00:20:04: Man ist nicht die ganze Zeit irgendwie nur müde erschöpft weil man irgendwie einen Nährstoffmangel hat sondern halbes kilo bis eins pro Woche kann man ganz gut schaffen.

00:20:13: das wäre jetzt für den Kandidaten Hundertfünfzehn bis hundertzehn Kilo, was er sich dann vorstellen kann am Ende von diesen zehn Wochen.

00:20:22: Wo man aber mit dem Laufen natürlich auch sagen muss, man darf ja nach den zehn Wochen weiterlaufen und man darf dementsprechend weiter

00:20:31: abnehmen.

00:20:32: Wir gehen davon aus, er läuft zweimal die Woche!

00:20:34: Wenn du ein hohes Gewicht hast, glaub ich wirst du nicht damit hinkommen in der Gruppe mitzuhalten.

00:20:41: Wenn du einmal die Woche läufst dann hängst du nach drei Wochen hinterher und bist nur noch auf Bustür.

00:20:46: Sonnele läuft jetzt zweimal die Woche am Anfang ein zwei-drei Kilometer und da steigert das.

00:20:52: über zehn Wochen muss er radikal seine Änderung ändern.

00:20:55: Das kommt natürlich drauf an, was er vorher so gegessen hat.

00:20:58: Ja bei der Mensch ... Wir gehen jetzt von Mann aus.

00:21:03: Der ist nur eins achtundsiebzig groß und wiegt hundertzwanzig gegen ihn.

00:21:06: Dann weißt du, wie er sich ernährt.

00:21:08: Na

00:21:08: ja, das ist ein großes Vorurteil.

00:21:10: Es kann auch tatsächlich sein dass sich dieser Mann wunderbar ernährt aber die Menge ist einfach viel zuviel.

00:21:18: Das kann natürlich auch sein, das ist so was man hat oder gesellschaftlich werden schnell Vorurteile projiziert auf Menschen die übergewichtig sind.

00:21:27: Aber das muss gar nicht zwangsläufig immer so sein dass der sich nur von Pommes ernährt und irgendwie nie Gemüse ist sondern es kann schon auch sein super ausgewogen sich ernährt, aber einfach zu viel.

00:21:41: Es kann ja auch sein dass das Sättigungsgefühl bei ihm einfach nicht genug vorhanden ist oder der Magen sich ausgedehnt hat, einfach viel mehr reinpasst und länger dauert bis er satt ist.

00:21:57: Auf jeden Fall verbrennt er ja zusätzlich Energie durch den Sport.

00:22:00: deswegen würde ich oder würde man in der Theorie davon ausgehen, wenn jetzt alles genauso weiterläuft.

00:22:06: Die Ernährung bleibt genau so wie sie ist.

00:22:08: er macht aber zusätzlich den Sport müsste er in der theorie.

00:22:13: es ist natürlich hormonell und sowas manchmal unterschiedlich müsste theoretisch aber so oder so Gewicht abnehmen auch wenn ja gar nichts verändert.

00:22:20: okay er könnte das natürlich noch ein bisschen Wir unterstützen, indem er seine Ernährung anpasst.

00:22:27: Indem er entweder weniger ist oder ein bisschen darauf achtet, dass er mehr Gemüse ist.

00:22:34: Vielleicht ein bisschen mehr auf Vollkornprodukte achtet und kleinere Portionen ist.

00:22:40: Bisschen weniger Fett- oder bei den Milchprodukten fettärmere Sachen bevorzugt.

00:22:45: Es ist immer so schwierig!

00:22:46: Man kann natürlich gar nicht jetzt die Information für die... ganze Gesellschaft gehen.

00:22:54: Genau, aber bei den Milchprodukten würde ich sagen ja weil Milch Produkte haben wir eher gesättigte Fettsäuren.

00:22:59: die sind auch eher entzündungsfördernd und für unser Cholesterin gar nicht so gut.

00:23:04: Und wenn wir jetzt eine Person haben die vielleicht nicht unbedingt abnehmen möchte würde ich trotzdem sagen bei den milchprodukten gerne ein bisschen Fett sparen.

00:23:12: man kann dann zum Beispiel eher die wertvollen Fette aus Nüssen irgendwie, zum Beispiel bei meinem Müsli.

00:23:19: Buttermilch hat wenig Fett und ich habe jetzt dafür ein paar Nüsse mit rein, dass ich trotzdem Fett habe.

00:23:26: Fett ist ein wichtiger Nährstoff auch um fettlösliche Vitamine aufzunehmen als Baustoff alles mögliche.

00:23:31: Fet ist schon auch wichtig.

00:23:33: Man kann da aber so ein bisschen spielen.

00:23:35: man muss jetzt von den Lebensmitteln die viel gesättigte Fettsäuren haben nicht unbedingt so viel nehmen oder man nimmt eben die fettarme Variante und da haben wir ja bei den Milchprodukten eine super gute Auswahl.

00:23:48: Ganz wichtig ist ja auch, dass man für sich selber eine Ernährung findet, die man auch dauerhaft so durchziehen kann.

00:23:54: Ich nehme immer irgendwie gerne als Beispiel Kursuppendiät.

00:23:58: das hält man mal eine Woche aus aber dann kann man es nicht mehr sehen und willst auch nicht mehr und das hat ja auch mit Genuss dann nichts mehr zu tun.

00:24:05: Und das ist nämlich so ein Risikofaktor für den Jojo-Effekt.

00:24:10: Dass wir jetzt in einer Woche irgendwie viel Gewicht abnehmen und dann haben wir aber auch oft, es ist natürlich psychologisch auch so dass wir hinterher denken, oh jetzt muss ich mir erst mal was gönnen!

00:24:18: Ich habe eine Woche nix Leckeres gegessen und dann geht das ruck zurück und man nimmt wieder zu.

00:24:24: Genau, wenn man eine Ernährungsform findet die dauerhaft durchhalten kann, ist das eigentlich optimal.

00:24:31: Und das ist natürlich für den Jojo-Effekt der hat dann keine Chance wenn man einfach bei der Ernährung dabei bleibt.

00:24:36: genauso es mit dem Sport.

00:24:37: Wenn man ein Sport für sich entdeckt, der einem Spaß macht, denen man vielleicht auch noch in der Gruppe machen kann wo man sich nicht quält und man kann das bis zu seinem Lebensende bestenfalls durchziehen Dann hat man eigentlich alles richtig gemacht.

00:24:53: Ja, muss ich um meine Leistung zu steigern?

00:24:57: Mir Brutinen Drinks reinknallen.

00:25:00: Muss ich irgendwelche besonderen Liegel nehmen oder... Du schüttelt schon mit dem Kopf!

00:25:06: Ja, ist ein wichtiges Thema.

00:25:09: Es ist ja leider super viel Marketing, wo man hinguckt.

00:25:14: Jedes Produkt hat plötzlich Eiweiß zugesetzt.

00:25:16: Der Eiweissbedarf ist in Deutschland sehr gut gedeckt und das wird auch regelmäßig erhoben.

00:25:23: Wir haben die nationale Verzehrsstudie, die relativ aktuelle Daten über den Ernährungszustand der Deutschen liefert.

00:25:29: Und wir haben so ein bis eins Komma-Ein Gramm Eiweis pro Kilogramm Körpergewicht.

00:25:37: was wir so aufnehmen, der Bedarf ist zero Komma acht Gramm pro Kilogramm Körpergewicht.

00:25:42: Und das heißt, wir sind super gut ausgestattet mit I-Vers.

00:25:45: Das ist überhaupt gar kein Problem.

00:25:47: und diese Null Komma Acht Gramm richten sich auch tatsächlich an eine normale sportliche Bevölkerung die eben auch diese Bewegungsempfehlung der WHO oder Welt Gesundheitsorganisation erfüllt.

00:26:04: Hundertfünfzig bis dreihundert Minuten moderate Bewegung für Hindernlich.

00:26:11: Und ich gehe da auf jeden Fall nicht drüber hinaus, die wenigsten von uns und ... Deswegen kommen wir eigentlich mit dem Eiweiß, was wir so in eine ausgewogenen Ernährung aufnehmen.

00:26:23: Superguthin!

00:26:24: Und was auch das Problem ist, wenn wir jetzt doch vielleicht noch mal bei unserer effektiven übergewichtigen Person bleiben, wenn der jetzt seine Ernährungsuppei behält und seinen Sport macht und dann denkt er tut sich etwas Gutes, wenn er nach dem Sport ein Proteintudding zusätzlich ist?

00:26:40: Das sind zusätzliche Kalorien die er nicht braucht und zusätzliche Kalorien werden gespeichert als Fettpölsterchen.

00:26:50: Das ist tatsächlich die ganz ungünstige Kombination, wo es dann nämlich eben so laufen kann.

00:26:55: Die Person macht Sport und nimmt einfach nicht ab weil sie die Energie wieder reinfuttert zum Beispiel durch subsoidogesunde Drinks oder Proteinpülfachchen oder was es nicht alles gibt.

00:27:10: Bei mir muss die Schokolade aus dem Handschuhfach verschwunden werden.

00:27:13: Gerade laufen ist ja ein Ausdauersport.

00:27:17: Während dem Laufen wird total viel Energie verbrannt, die Energie kommt hauptsächlich aus den Lycogen-Speichern, nennt sich das?

00:27:25: Das sind Kohlenhydratspeicher in den Muskeln und in der Leber.

00:27:29: Die sind in der Regel gut gefüllt wenn wir regelmäßig essen.

00:27:33: Wenn wir dann aber laufen, dann lernen sie sich Nach so einem Lauf sind die in der Regel auch leer und wollen wieder neu befüllt werden.

00:27:42: Das heißt, da ist es tatsächlich positiv auch nach dem Laufen ruhig auch Kohlenhydrate zu essen.

00:27:47: Es muss jetzt nicht die Schokolade sein, das kann einfach ein Vollkornbrot oder eine Banane sein...

00:27:54: Was hätte ich denn am besten immer im Auto?

00:27:55: Was sich nach dem Laufen einfach mal rein schnabulieren?

00:28:00: Ich finde Bananen praktisch, weil die sind auch so verpackt.

00:28:04: Da musst du nicht groß nach irgendwie eine Brote drumherum, sondern sie sind schon in ihrer Schale.

00:28:09: Die liefern viele Kohlenhydrate und die Glycogenespeicher in Muskeln und Leber füllen sich wieder auf, sodass du dann nämlich auch eine Leistungssteigerung erreichen kannst.

00:28:18: Wenn du jedes Mal die Grygogenspeicher gut wieder auffüllst, dann sind dich quasi für den nächsten Lauf startbereit.

00:28:24: Und so kannst du deine Leistungsfähigkeit... Leistungssport häufig so gemacht, dass man dann dieses Carploading nennt sich das.

00:28:31: Dass man eben diese Kohlenhydratspeicher bei Ausdauersport wieder auffüllt um eine Leistungssteigerung zu erzielen.

00:28:38: Also wir wären des Launens wenn ich mir mal völlig schlapp fühle in der Banane am besten oder wenn die Bananen am Mann hast wäre gar nicht das Schlechteste falls man wirklich mit einem Laufen Hunger hat.

00:28:47: Man kann hinterher was essen, man kann auch kurz vorher noch mal...

00:28:51: Wir arbeiten uns von hinten nach vorne jetzt gerade.

00:28:54: Das ist nämlich das Vorheressen, das spannende Thema noch!

00:28:57: Dass wir es alle falsch machen oder wo sich jeder unsicher aus wie geht und mit meinem Körper vor dem Laufen nimmt.

00:29:05: Was Essen dann gilt?

00:29:07: Wichtig ist, du hast natürlich schon gesagt mit vollem Bauch läuft sich es schlecht.

00:29:12: Man fühlt sich schwer irgendwie.

00:29:14: Das Blut ist natürlich im Markendarm-Trakt, will die Nährstoffe aufnehmen und die Muskeln sind eigentlich gar nicht startlasen.

00:29:21: Deswegen würde ich schon sagen... mindestens zwei Stunden sollte man nach einer großen Mahlzeit warten.

00:29:29: Man spürt das aber auch in der Regel, natürlich ist die Verdauung auch über jedem Menschen irgendwie unterschiedlich.

00:29:35: wenn ich jetzt dick gebrunched habe dann bin ich vielleicht drei stunden später fühle ich mich immer noch nicht in der Lage los zu laufen.

00:29:41: Wenn ich jetzt so ein kleines Frühstück gegessen hab dann kann ich auch eine Stunde danach schon los.

00:29:45: Okay also nicht diese Faustregel vier schon nicht essen sondern

00:29:48: Ich würde sagen in sich hineinfühlen auf jeden Fall Gucken dass man vorher genug getrunken hat, weil man schwitzt ja auch gerade wenn man jetzt vielleicht.

00:29:56: manche Leute laufen morgens vorm Frühstück los.

00:30:00: Ja völlig unverständlich aber es gibt viele die das machen.

00:30:04: Ich wäre auch nicht der Typ dafür aber wenn man das gut kann ist da auch an sich nichts gegeneinzuwenden.

00:30:10: Man sollte natürlich in sich hineinfühlen, irgendwie wird mir schwindelig, kann ich das vom Kreislauf einfach so losrennen und man sollte sich nicht quälen.

00:30:18: Es soll Spaß machen auf jeden Fall!

00:30:20: Und wenn man merkt, boy, heute bin ich vielleicht nicht in Top Form... brudelt auch irgendein Infekt, irgendeine Erkältung die vielleicht den nächsten Tage ausbricht.

00:30:31: Dann sollte man auch die Füße hochlegen und sagen ich kurier mich jetzt aus und genau einfach mal in sich hineinfühlen.

00:30:38: wie sieht's aus?

00:30:39: Wenn wir jetzt direkt nach der Arbeit loslaufen möchte und vielleicht ewig nichts gegessen hat bietet es sich an vielleicht nochmal so eine halbe Stunde vor dem Laufen irgendwas Kleines zu essen ne Banane oder irgendetwas dass man so ein bisschen Energiereserben auch hat.

00:30:53: Wenn man jetzt eins bei Kilometer läuft, braucht man das vielleicht nicht unbedingt aber wenn es Richtung zehn Kilometer geht genau.

00:30:59: Also wie gesagt du saßst auch ein bisschen in den Bauch rein hören und ich muss mal auf die Uhr kommen, da ist gleich nämlich Meeting, das weiß ich.

00:31:06: Wir lassen aber gleich noch die Mikros an während wir meinen Fett testen.

00:31:11: Während du die Fettwaage holst oder ist hier irgendwo im Raum?

00:31:14: Ich gucke gerade einmal auf den Visitenquart, vielleicht können wir auch einfach zusammen in dem Raum gehen.

00:31:18: Ja

00:31:18: okay!

00:31:19: Das würde mich schon interessieren.

00:31:20: ich gucke jetzt mal eben ob ich das Foto noch habe.

00:31:23: eure Auswertung habe ich sofort.

00:31:26: Von meinem Hausarzt, der Sprechstundenhilfer habe ich ihr gleich Fotos geschickt.

00:31:30: Aha!

00:31:31: Damit sie den Arzt schon mal drauf vorbereitet?

00:31:33: Ja, ich hab das sehr ernst genommen.

00:31:36: Ich hab's jeden meiner Freunde bekannt und ich sage auch wenn es für mich nicht pudig ist muss man ganz klar sagen weil da Dinge dann aufkamen die ich nicht gerne gehabt hätte.

00:31:45: Es ist so wichtig und ich hoffe... Und falls der Podcast, er läuft ja bis Ende der Veranstaltung.

00:31:52: Falls ihr dann schon wieder ein Termin wisst, weil das das nächste Mal ist, würde ich super gern Werbung damit machen, dafür machen, falls es so

00:32:00: interessant

00:32:01: war!

00:32:01: Es ist natürlich auch, hat es einen langfristigen

00:32:04: Rauf wie viel Körperpferd die hatte, damit du gleich mir sagen kannst...

00:32:07: Ja?

00:32:08: Was haben wir denn hier unten?

00:32:09: Körperpfett siebenzwanzigkommar sechs.

00:32:12: was ist hier die Einheit?

00:32:14: Prozent wahrscheinlich.

00:32:17: Das ist euer Formular.

00:32:19: Da gucken wir mal, bei allen steht hier Gramm oder Kilogramm pro Quadratmeter oder irgendwas dahinter?

00:32:24: Hier steht jetzt nichts.

00:32:24: das müssen wir noch mal bearbeiten.

00:32:26: Ja genau, aber ich glaube Prozent.

00:32:28: Genau, aber noch mal zum Cardio-Check.

00:32:30: Auch wenn da jetzt bei dir was rausgekommen ist, was du vielleicht gar nicht so gerne gehabt hättest... ...es ist natürlich langfristig trotzdem positiv,... ...weil du deine Gefäßgesundheit natürlich quasi ab jetzt, ab dem Moment wo du weißt, dass irgendwie ein Handlungsbedarf schützen kannst ne?

00:32:44: Absolut!

00:32:45: Also da bin ich voll bei dir.

00:32:47: Ich hab' noch nie gesagt oder es war schon immer, wenn wir uns in Freundesbekanntenkreis unterhalten haben, habe ich immer gesagt, ich geh lieber zum Arzt und der findet etwas, wenn man was sein soll.

00:32:58: Als Leute, ich kenne ganz viele Menschen und sagen nee.

00:33:01: Ich gehe nicht zum Arzt!

00:33:03: Für umsonst?

00:33:04: Für einfachen?

00:33:06: Jeden empfehlen, falls ihr schon die nächsten Themen habt, werden wir ihn gleich rausbülgen.

00:33:09: Aber anscheinend habt ihr noch keine nächsten Themen?

00:33:11: Vielleicht weiß ich es nur nicht, weil ich ja eher im wissenschaftlichen Team bin und nicht in der Öffentlichkeitsarbeit.

00:33:17: Falls es

00:33:17: einen Themen gibt, dann reichst du ihm mir nach und ich werde ihn jedes Mal rausbulgen, weil das so tut ... Komm, lass uns mal zur Waage gehen!

00:33:23: Genau, wir gehen schon mal runter.

00:33:24: Ich kann nebenbei noch sagen... Wir sehen das tatsächlich auch ganz oft bei unseren Studientherren teilnehmenden gegenüber dem Krankenhaus was eben passiert wenn Risiko-Werte nicht vernutig eingestellt werden.

00:33:36: Die haben vielleicht schon ihr Leben lang extrem hohe Cholesterinwerte oder vielleicht auch ein Diabetes, der ewig nicht entdeckt wurde.

00:33:45: Und ja landen dann leider erst durch den Herzinfarkt bei uns.

00:33:50: und da fragt man sich natürlich auf was hätte man tun können wenn das vielleicht schon alles vorher festgestellt worden

00:33:56: wäre?

00:33:56: Beim Lernen hat man ja auch gemerkt dass es an einer Arterie schon bisschen was ist.

00:33:59: also nicht früher aber...

00:34:02: Nun

00:34:02: nehme ich ein bisschen Tabletten gegen Winkolesterin, weil der auch so hoch war.

00:34:08: Das ist alles in Ordnung.

00:34:09: So ein paar Tabletton tun wir nicht weh.

00:34:10: So, mal sehen.

00:34:11: Erkenne die Waage wieder?

00:34:12: Ja, ich erkenne sie wieder.

00:34:13: Du darfst deine Schuhe und deine Socken ausziehen!

00:34:15: So, ich habe eine Socke ohne Löcher oder das sind noch einmal ganz wichtig...

00:34:18: Ich muss auch gerade mal gucken.

00:34:19: Ich brauche ja auch einen Stift um hier deine Werte aufzuschreiben.

00:34:22: Ja genau, das wird hier aber ganz

00:34:24: hochoffiziell

00:34:25: und professionell.

00:34:26: Auf

00:34:26: jeden Fall!

00:34:27: So ich muss das Ding in die Hand nehmen, ne?

00:34:29: Hey ja warte, warte... Ich mach dir das ja einmal an.

00:34:31: Man muss einmal warten bis es null anzeigt.

00:34:35: Jetzt ist ja wirklich als ich angefangen hab zu laufen, ... ...und mir sieht man's auch nicht anders.

00:34:42: So du darfst.

00:34:44: Und wenn sich bei euch beim Cardio Check war, ... Aus jetzt acht Wochen her.

00:34:50: Ja, und jetzt haben wir ... ... aber du stehst ja hier auch nicht nackig.

00:34:53: genau deshalb wir ziehen nochmal zwei Kilo ab dann sind wir bei ... ... genau.

00:34:59: Jetzt misst er dich quasi einmal durch mit diesen elektrischen Impuls.

00:35:03: Du spürst davon nichts.

00:35:06: Um dreißig Jahre rein?

00:35:08: Wir müssen das jetzt hier einnehmen.

00:35:09: dein Alter.

00:35:12: So, und

00:35:16: dann dein Geschlecht ist männlich.

00:35:18: Ja okay.

00:35:19: Und deine Größe?

00:35:21: Ich schwange zwischen ein, sieben, achtzig und eins, neun, achtzig.

00:35:23: Mal mal eins, achten, achtzig finden wir.

00:35:26: So!

00:35:26: Dein Aktivitätslevel nehmen wir einfach hier erstmal eins ganz normal jetzt müsst ihr alles durch.

00:35:31: Du darfst schon runter.

00:35:32: Bin ich schon doof ey.

00:35:33: Oder ich hier zum Blatt Papier huschen damit wir das aufschneiden können?

00:35:39: Und sag gleich mal, die darfst das wirklich ins Mikro sein.

00:35:41: Ich habe da keine Geheimnisse weil gerade dafür nicht spannend zumindest dass was mein Körperfettanteil an will ich würde mich ja freuen und wenn er nur um ganz wenig gesunken ist aber wahrscheinlich

00:35:51: wir gucken Mal.

00:35:52: also Wasser ist auf jeden Fall einund fünfzig Komma zwei Prozent Das ist in Ordnung.

00:36:01: Sollte über fünfzig Prozent liegen, jetzt ist ja auch noch morgens, da hat man in der Regel nicht so viel getrunken.

00:36:06: Dein Körperfett ist siebenzwanzig Prozent.

00:36:13: Ja aber es ist Prozent und dein Gesamtgewicht hat sich ja verändert.

00:36:17: deswegen wäre das total wenn wir's jetzt in Kilo rumrechnen würden dann ist es auch gesunken

00:36:27: Stimmt, dann habe ich ja schon einiges getan.

00:36:29: Ich hab around about sechs Kilo weniger.

00:36:34: und dann auch noch die prozentuale Anteil an Körperfeld.

00:36:39: Genau!

00:36:39: Hast du einen

00:36:40: BMI da?

00:36:41: Weil der war sehr hoch.

00:36:43: mit achtundzwanzig kommen wir nochmal.

00:36:44: Der ist jetzt bei sieben zwanzig glaube ich gewesen heute mal.

00:36:47: Also

00:36:47: auch gesunden die sieben Zwanzig.

00:36:49: Das ist ... Nee, das ist der Körper für den Teilhund.

00:36:52: Knochenwasser hier, siebenzwanzigkommar zwei

00:36:56: und der war vorher ... Guck mal noch mal drauf hier.

00:37:01: Ja?

00:37:04: Achtundzwanziggkommare sechs war ja vorher.

00:37:07: Ja, das hat

00:37:07: schon ein Unterschied.

00:37:09: Also jetzt haben wir einen kleinen Beweis dafür dass es auf dem Schönen ist

00:37:13: Auf jeden Fall!

00:37:14: Ich würde so was auch sagen Der ist auch noch niedriger, der BMI.

00:37:19: Weil der Bmi setzt ... Ist ja immer das Verhältnis von Größe und Körpergewicht?

00:37:23: Und was hatten wir gesagt vom Körpergewich jetzt gerade?

00:37:27: Sechsenneunzig Kilo mit Anzissachen!

00:37:29: Du hast aber ohne Anzisachen eher ninety-vier Kilo.

00:37:33: Das heißt dann würde man ... würde man hier auch abziehen.

00:37:37: Ich habe es jetzt nicht genau ausgerechnet, aber bei irgendwie...

00:37:43: Also dass ich jetzt aktiver bin hat schon richtig was gebracht wieder?

00:37:47: Auf jeden Fall!

00:37:47: Und wir haben auch hier deine Muskelmasse das sind sixty-sechzig Komma.

00:37:51: sieben Kilo Das ist von Sechsundneißig Kilo auf jeden Fall zwei Drittel.

00:37:56: Muskeln Top, sehr gut.

00:37:59: Wir haben auch hier mit einem Wert von dreizehn Dein Visceral Fett.

00:38:02: also das fährt zwischen den Organen Das Bauchfett.

00:38:05: dass ist das was wir nicht so gerne so hochhaben wollen.

00:38:08: das sollte optimalerweise unter zwölf liegen.

00:38:11: Du bist dabei bleibsehen Aber

00:38:15: es sieht viel besser aus als beim letzten Mal.

00:38:17: Auf jeden Fall und wir können ja auch noch mal, wenn Bremenloff zehn durch ist nach den Zehnen... Das würde

00:38:22: ich dann treffen.

00:38:23: uns nochmal oder bring dir die Waage nicht mit zum Abschlusslauf?

00:38:26: Nee, ich glaube stand jetzt noch nicht.

00:38:28: Statt

00:38:28: jetzt noch nichts aber

00:38:30: vielleicht kann man das machen.

00:38:31: Keiner Kadiot schreckt beim Abschlusslauch!

00:38:33: Also so also jetzt muss man einmal ein ganz großes Dankeschön.

00:38:37: Es war richtig schön hier, das war ein tolles Gespräch.

00:38:40: Ich habe viel erfahren.

00:38:41: Ich bedanke mich.

00:38:43: Und ich freue mich da drauf, wenn wir nach der Veranstaltung mich nochmal durchmessen.

00:38:48: Auf jeden Fall!

00:38:48: Du hast hier deine Werte, die darfst du mitnehmen

00:38:50: noch?

00:38:52: Ja, danke auch.

00:39:10: Tschüss!